Chez Dimitri

Institution de Ouarzazate fondée en 1928 par Dimitri, un légionnaire grec qui transforma sa tente en un restaurant légendaire. La décoration est un musée en soi -- photos dédicacées par des stars de cinéma ayant tourné dans la région, objets de films, affiches vintage. La cuisine franco-marocaine est servie avec un service impeccable depuis plusieurs générations sur la terrasse ombragée de l'avenue Mohammed V, au cœur de la vie locale.